Тигровые креветки жареные

Ингредиенты:

• креветки тигровые — 9 Штук
• чеснок — 4 зубчика
• масло оливковое — по вкусу
• лук зеленый — по вкусу
• перец и соль — по вкусу

Приготовление:

1. Предварительно очищаем креветки, удалив голову. Аккуратно удаляем панцирь. На спинке делаем ножом надрез и удаляем серую вену. Креветки промываем.
2. Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем измельченный чеснок до прозрачности. Кладем креветки, быстро обжариваем со всех сторон, чтобы они потеряли прозрачность. Снимаем сковороду с огня. Солим и перчим по вкусу.
3. Подаем креветок к столу, украсив блюдо зеленым луком. Приятного аппетита!

Креветки тигровые в каталоге